8 Hierbas y verduras que puedes comprar una vez y cultivar para siempre

Argentina, 23 de Noviembre 2015
Nota: genial.guru

Es muy fácil tener siempre hierbas y verduras frescas en casa. Muchas plantas no dejan de crecer luego de haber sido cortadas inicialmente y puestas a la venta, basta con ponerlas en agua para que continúen dando frutos. Intenta crear en casa una pequeña huerta y las vitaminas no se harán esperar en tu mesa cada día.

Cebolla larga (puerro)

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El puerro crecerá de nuevo si lo dejas en un pequeño vaso con las raíces en agua. La habitación donde desees dejarlo deberá estar bien iluminada.

Ajo

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El ajo crece bien y puede seguir creciendo y creciendo en un vaso de agua. Los brotes del ajo son muy suaves al gusto y van muy bien en ensaladas y sopas.

Bok choy (col china)

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Para que crezca bien es importante ubicarla con las raíces en el agua en una habitación bien iluminada. Déjala ahí durante una o dos semanas y luego transplántalo a una maceta, donde crecerá para convertirse en una col completa.

Zanahoria

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Las partes superiores cortadas crecen muy bien en el agua. Sus hojas van muy bien con las ensaladas.

Albahaca

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Ubica brotes pequeños de albahaca con un largo de 3 o 4 centímetros en un vaso con agua bajo los rayos directos del sol. Cuando crezcan a dos veces su tamaño pueden transplantarse al jardín.

Apio

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Corta la base del apio y ubícalo en una taza con agua tíbia y al sol. Las hojas empezarán a crecer de entre la base, luego puedes reubicarlo en el jardín.

Lechuga romana

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Cobrará nueva vida si la mantienes en agua durante algunos días. Debe hacerse de tal forma que el agua cubra la mitad de la planta. Muy pronto aparecerán nuevas hojas, y podrá ser transplantada al jardín.